レストランRESTAURANT

＜ライブキッチン＞
＊スモークチキンレッグ
＊ローストビーフ

＜前菜料理＞
＊トリュフポテトのタルト
＊スモークサーモンとブロッコリーのレモン風味
＊ボイルシュリンプ
＊クリスマスカラーのパスタサラダ
＊モッツァレラチーズの入ったラタトゥイユ
＊バーニャカウダ
＊豚タンとカリフラワーのマリネ
＊合鴨のロースト

＜メイン料理＞
＊赤魚とロマネスコオーブン焼き 柚子ブールブランソース
＊サーモンポワレ ほうれん草のアーリオオーリオソース
＊冬野菜と海老のバジルマヨネーズとセミドライトマト
＊マルセイユ風ブイヤベース
＊骨付きフライドチキン
＊チーズミートローフ
＊ポークソテー クレームムータルド
＊牛肉のブルゴーニュ風赤ワイン煮込み

＜和食料理＞
＊蕎麦コーナー
＊肉豆腐

＜サイド料理＞
＊今月のおすすめカレー
＊ホワイトクリームシチュー
＊ミネストローネスープ
＊サラダコーナー
＊味噌汁
＊ライス（千葉県産コシヒカリ）
＊本日のパン