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食物アレルギーの対応について

お客様各位

当ホテルではお客様がレストランや宴会場でのお食事をお楽しみいただけるよう、以下のとおりの対応をいたしております。

  • ・使用食材につきましては、特定食材7品目(小麦・牛乳・卵・そば・落花生・エビ・カニ)を生産元、製造・販売元からの情報をもとに確認しております。
  • ・レストラン「カジュアル・リゾート・ダイニング セリーナ」と宴会場ブッフェ形式におきましては、特定原材料7品目の使用について表示しております。その他のレストランでは、特定原材料7品目を使用しているメニュー情報をご案内しております。
  • ・全メニューを同一厨房内にて準備し、洗浄機器も同一のものを使用している為、調理過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
    また、食器、調理器具は、他の料理と共有しており、厨房内では表示にない他のアレルゲン食材を使用しております。
  • ・当ホテルでは、3日前までのお問合せにより特定原材料7品目を除く『低アレルゲンメニュー』を準備させていただきます。

以上について、ご了承の上、お客様ご自身で最終的なご判断をいただきますようお願い申し上げます。

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宴会場のご予約・お問い合わせ

  • ■ お電話でのお問い合わせ(宴会予約) 0476-32-1144 営業時間 10:00~18:00 ご予約、ご相談、お気軽にお問い合わせください
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