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こだわりの朝食バイキング
バラエティ豊かな朝食バイキングで元気な1日をスタート
「お好きなものをお好きなだけ」
ご自身の朝食スタイルをお楽しみいただけますようメニューを豊富に取り揃えております。
明るく開放的な空間で 元気な1日をサポートする朝食をお召し上がりください。
朝食会場のご案内
| 店舗 | カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」 |
|---|---|
| 朝食営業時間 | [OPEN] 6:00 [CLOSE] 10:00 |
| フロア | 別館1階 |
| 席数 | テーブル席：149席 |
| 料金 | 大 人 ￥2,343（OneHarmony価格 ￥1,875） 小学生 ￥1,171（OneHarmony価格 ￥937） ※幼児無料 ◆2020年1月1日（水）より 大 人 ￥2,400（One Harmony価格 ￥1,920） 小学生￥1,200（One Harmony価格 ￥960） ※幼児無料 |
| One Harmony ポイント |
大 人 1,000ポイント 小学生 500ポイント |
AOPバター100％使用の焼きたてクロワッサンや全粒粉入り食パン、パリッとした食感のバケットを自然のままの国産巣蜜やオリジナル手作りジャムでお楽しみください。
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- 国産巣蜜
- ロイヤルゼリーやビタミン、ミネラルなどが含まれる自然のままのハチミツです。パンをはじめ、パンケーキ、フレンチトースト、ヨーグルトなどと共にお楽しみください。
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- AOPバター100%クロワッサン
- 15分～20分ごとに焼き上がるフランス産AOPバター100％使用のクロワッサン。
焼き立ての熱々、サクサク食感をお楽しみください。
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- オリジナル手作りジャム
- 季節の果物や野菜で作る月替りのオリジナル手作りジャム。
パンやヨーグルト、パンケーキなどと共にお楽しみください。
さわやかな甘みと風味が特徴の「九十九里ファームのたまご」。
温暖で自然豊かな千葉県匝瑳市にて、10種類の厳選した原料を調合した手作りのエサを食べて、ひよこから大切に育てた鶏が産んでくれたたまごです。
ライブキッチンにて出来たてのオムレツや目玉焼き、フレンチトーストをお楽しみいただけます。
レストランの中央に設置されたオープンキッチンでは、九十九里ファームのたまごを使用したオムレツ・目玉焼き・フレンチトーストをシェフが目の前で調理し、出来たてをご提供いたします。
オムレツをご注文の際にはハム・チーズ・マッシュルームなどお好みの具材をお選びいただけます。
フレンチトーストはフルーツや手作りジャム、巣蜜でお好みのアレンジをお楽しみください。
千葉県香取郡多古町で収穫された、栄養豊富な有機質を多く含む粘土質土壌で作られたやや小粒の美味しいお米です。江戸時代からの歴史があり、天皇陛下の献上米に選ばれたこともあります。
流通量の少ないお米ですが、ホテル日航成田では毎日お召し上がりいただけます。
白米の他に中華粥や炊き込みご飯など、朝食会場すべてのお米は多古米を使用しています。
セリーナの朝食は人気のバイキング形式。
常に和食も洋食も取り揃えているので、お好きな料理をお好きなだけお召し上がりいただけます。
自由にお料理を組み合わせれば、オリジナルメニューの出来上がり！
お好みの朝食をお楽しみください。
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- ごはんのお供
- 千葉県産の多古米をよりお楽しみいただけるよう、和食コーナーには焼き魚、煮物、香の物のほかに明太子やとろろなど、ご飯に合う惣菜が揃っています。
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- 自家製豆腐
- 大豆の甘みが詰まった豆腐を毎朝手作りしています。
季節により湯豆腐または冷やっこでご用意。
こだわりの醤油やオリーブオイルなどでお楽しみください。
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- 中華粥
- 地元千葉県産の多古米を使用しチキンブイヨンで炊いた、なめらかな口あたりの中華粥です。
季節のトッピングをのせてお召し上がりください。
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- サラダ
- 種類豊富なトッピング具材でお好みのサラダをお作りいただけます。
たまご料理やベーコンなどと共に食パンにはさんで、サンドイッチとしてお楽みいただくのもオススメです。
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- ドリンク
- 約25種類以上のお飲み物をご用意しております。
その中でもオススメは手作りの「バナナミルク」。ほんのり甘く懐かしいその味はお子様はもちろん大人のお客様にも人気の一品です。
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- 本日の麺コーナー
- そば、うどん、スパゲティなど、麺料理をお楽しみいただけます。何が出るかはお楽しみに。
千葉県は日本一の醤油生産量を誇ります。
そんな千葉県のさまざまな醤油を味わっていただきたくて、スタッフおすすめの醤油4種類を揃えました。
とろろや手作り豆腐などと一緒に味の違いをお楽しみください。
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お食事と一緒に不足しがちな栄養を手軽に補給！
ビタミンCや鉄、マルチビタミンなど、6種類のサプリメントをご用意しております。
※サプリメントの種類は変更する場合があります。 -
朝食の後、ゆっくりとお部屋でも一息というお客様へ、ドリンクコーナーにテイクアウト用の紙コップをご用意しております。
お仕事やご出発前のブレイクタイムにぜひご利用ください。
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店内のメニューカードにアレルゲン特定原材料7品目を表示をしています。
＜ご留意点＞
アレルギーの症状が起きないことをお約束するものではございません。お客様ご自身の体調などもご考慮のうえ、ご自身でのご判断をお願いいたします。
調理厨房内では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。また、調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
あらかじめご留意いただきますようお願い申し上げます。 -
お子様用の食器類（お皿・コップ・フォーク・スプーン）や椅子をご用意しております。
あいにくミルクや離乳食のご用意はございませんが、哺乳瓶の煮沸消毒やお持ち込みの離乳食を温める際にはお気軽にスタッフへお声掛けください。
緑溢れる庭に面した大きな窓と竹を用いたバンブーフローリングが特徴の明るく開放的なオールデイダイニング。
味覚や視覚、香りや音までも演出するオープンキッチンが印象的なカジュアルレストランです。
お食事の後は朝の新鮮な空気いっぱいのガーデンでお散歩はいかがですか？
心も体もスッキリし、一日の始まりにおすすめです。
- 作りたてのオムレツはもちろんのこと、フレンチトーストもその場で作ってくれて、生クリームとブルーベーリーソースで美味しかったー！ 主人は蜂蜜かけてました！その蜂蜜がすごい！！ 絵力、あの搾りたて感は、是非、生で見て欲しい。
- 生野菜だけでなく、温野菜があったのが嬉しかった！ ついつい欲張り、中華粥まで手が伸びてしまった！ 最後はマルチビタミンのサプリ。
- 朝食の食材アレンジもとりやすく、庭がきれいに見渡せ気持ちが良いです。
- 広々とした明るい会場での朝食ビュッフェは期待通りのクオリティと品揃えで大満足でした。
- 子供がショック性のアレルギー持ちのため、外食はいつも不安に感じていましたが、丁寧にアレルギー表示がされていて、すごく助かりました。
- 朝ごはんは本当に美味しいです。日本を発つ前に最後に最高の和食を食べられます。
